幼儿冬季营养食谱好不好吃亲子伴读网

秋风渐起，寒冷的天气就要来临了，妈妈们需要给宝宝们添衣服的同时，还在烦恼着给宝宝们吃什么。冬天宝宝一个不留神，保暖工作没有做好，生病了，就会把妈妈们焦急的晕头转向。所以，营养健康合理的饮食，能调节人的身体，在生病时提供帮助，在没有生病的时候也能起到一个合理摄入营养的作用。那有什么营养的食谱，是适合幼儿冬季吃的呢?

幼儿冬季食谱一：炖排骨

　 新鲜的排骨洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30~40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用，或直接吃肉，或加菜食用。
　 肉、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质，同时也是补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中，其实是不正确的认识。
　 幼儿冬季食谱二：虾仁蛋饺
　 新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等佐料，放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，稍加煮沸即可食用。
　　虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物，虾仁同时含有大量的矿物质，容易消化吸收，是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。

　 幼儿冬季食谱三：鱼泥豆腐羹
　　将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。
　　鱼肉含水分高、肌纤维短，容易消化吸收。鱼肉和豆腐都是高蛋白食品，有助于增强儿童的抵抗力，促进幼儿

的生长发育。
幼儿冬季食谱四：猪血豆腐青菜汤
　　猪备豆腐切成小块，青菜洗净切碎。水开后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟，加调料即可。
　　猪血是补铁的优秀食品，它具有含铁丰富、易吸收，价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是儿童的补钙食品。
　　幼儿冬季食谱五：炒面粥
　　原料：面粉250克，白糖适量，青红丝，果脯，芝麻，花生油适量。
　　制作：将锅内放入适量的花生油，烧热后加入面粉搅拌，翻炒至面熟后晾凉，加入白糖，碾碎的熟芝麻，碎果脯和青红丝搅拌均匀备用;食用时，取适量炒面放入碗内，用开水冲成粥即可。

　　幼儿冬季食谱六：骨头汤闷米饭
　　原料：大米100克，骨头汤500毫升。 标签：