九个月小孩食谱及做法有哪些亲子伴读网

俗话说：孩子都是爹妈的掌上宝，爷爷奶奶的小祖宗。祖国的未来离不开孩子，好孩子离不开好身体，要想身体好离不开妈妈的好厨艺。然而，只有9个月的小宝宝，已经可以学会了爬行坐着，但还是处在没戒奶，牙齿都没长齐的年龄，除了依靠妈妈的奶水获取营养还能吃些什么呢?想让宝宝吃些有营养的辅食，这就要考验妈妈的手艺和耐心了，在这个阶段学好必备的宝宝营养食谱，根据宝宝的成长阶段，补充不同的营养食物，这样宝宝才能白白胖胖，健康的成长起来。那么，对于9个月的宝宝来说，都有哪些适合的食谱和做法呢?

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　　9个月宝宝食谱：

　 一、阳光翠绿粥

　　原料：菠菜20克，鸡蛋一颗，米饭半碗(约100克)

　　制作方法：

　　1、将菠菜洗净切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状。

　　2、取出煮好的菠菜，以汤匙压碎成泥状。

　　3、将鸡蛋置于水中煮熟。

　　4、取蛋黄，以汤匙压碎成泥状。

　　5、米饭加水熬成稀饭，然后将菠菜泥与蛋黄泥拌入即可。

　　营养经：

　　此粥味美可口，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌及多种维生素，尤其含铁丰富，可预防贫血。

　　二、疙瘩汤

　　原料：面粉200g，葱1/2根(约200g)，鸡蛋50g，青菜少许，盐1茶匙(5g)，鸡精1茶匙(5g)，白胡椒粉1/2茶匙(3g)

　　制作方法：

　　1、将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。

　　2、在等待水开过程中，准备面疙瘩。将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩，这很重要，疙瘩要小，比较好入味，可以将比较大的面疙瘩撕成小块。

　　3、水开了，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底。

　　4、加入紫菜和青菜。快起锅时，加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。

　　提示：一定不要将粉状面粉加入锅内，那就成了熬糨糊了。西红柿鸡蛋疙瘩汤也很好吃，这类食品比较适合早晚吃。吃疙瘩汤的时候，如果用茄汁沙丁鱼做小菜，胃会很高兴。

　　营养经：

　　面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

　　三、虾末菜花

　　原料：菜花40克、虾10克，白酱油、盐各少许。

　　制作方法：

　　1、菜花洗净，放入沸水中煮软后切碎。

　　2、虾洗净，去除沙线，放入沸水中煮后剥皮，切碎，煮熟。 标签：