西瓜子的功效与作用是什么亲子伴读网

一般来说，我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子，西瓜子是双子叶植物药葫芦科植物西瓜的种仁，西瓜子是休闲食品之一，看电视泡剧的必备食品，深受人们欢迎。西瓜子种类丰富，经过加工被制作成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等，那么西瓜子有没有什么功效与作用?吃西瓜子有没有什么禁忌?吃西瓜子的好处和坏处到底是什么?针对这一情况，本文将为你介绍西瓜子的功效与作用、禁忌以及对人体的好处以及坏处，接下来请跟随本文一起来看一看吧!

　　西瓜子的作用以及功效

　　1.西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时食用一些西瓜子之类的种仁有一定作用。

　　2.西瓜子性味甘，性平，无毒，其具有利肺、润肠、健胃、止血等功效。

　　3.西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素。

　　4.西瓜子有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效。

　　西瓜子的功效与作用

　　5.含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃。还含一种皂甙样成分，有降压作用，并能缓解急性膀胱炎之症状。

　　6.西瓜种子含脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸。又含尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶。

　　西瓜子的食用注意事项：

　　1.西瓜子壳较硬，嗑得太多对牙齿不利。

　　2.长时间不停地嗑瓜子会伤津液，导致口干舌燥，甚至磨破、生疮;

　　3.食用以原味为佳，添加各种味料做成的瓜子不宜多吃;咸瓜子吃得太多会伤肾;

　　吃瓜子的好处

　　瓜子本身营养就很高，其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。(每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益; 能治失眠、增强记忆力;预防癌症、

　　高血压、心脏病等)。

　　“嗑”更让人受益颇多，毕竟能增强消化功能，这是因为瓜子的香味刺激了舌头上的“味蕾”，使它呈兴奋状态，传至消化器官，各种消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来，无疑利于消食化滞。饭前嗑，促进食欲;饭后嗑，促进消化食物。尤其是在吃了油腻的食物后嗑一把瓜子，好处更大。饭后嗑瓜子好，因为葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素，可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。

　　瓜子的香味刺激舌头上的味蕾，味蕾将这种神经冲动传导给大脑，大脑又反作用于唾液腺等消化器官，使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。 标签：