做月子猪肚怎么吃 猪肚猪腰子的做法推荐亲子伴读网

1、胡椒猪肚汤

本资料：猪肚、胡椒、生姜、料酒、盐。

干法：把购归来的一整只猪肚里里外外皆洗做洁，也许在荡涤的进程中在它的里外皆拭上盐巴，如许能将猪肚异味更速的解除。荡涤做洁的猪肚切成小块以后，搁进煮启的水里焯烫5分钟，记得焯的时间锅盖没有要盖着，尔后捞出来用凉水洗濯做洁备用。筹备一个沙锅，内里搁进胡椒粒缓缓的炒香后，添进暖启水，水启以后搁进猪肚、生姜、料酒，大火焚启以后转成小火煮一个早教绘本半小时以后，即也许闭火添盐吃了。

2、回参山药猪腰

本资料：猪腰、党参、当回、做山药、醋、姜丝、盐巴

干法：先将猪腰切启以后将内部白色的筋膜往除以后，洗做洁切成小块，筹备汤锅焚启水以后将猪腰焯水以后别用。党参、当回、做山药先用水浸泡一段光阴后，筹备一个沙锅搁进姜丝、水煲启以后，搁进党参、当回、做山药、山腰而缓缓的炖，大概炖1个小时操纵，即也许瞅到猪腰已变得比拟软烂了，在这时候候再添进一些的醋跟盐调味即也许了。