3岁宝宝食谱大全是什么亲子伴读网
对于很多妈妈们来讲,比起照顾日常生活中对宝宝的照顾,宝宝的饮食也是尤为重要的而且准备起来也较为困难。因为一方面宝宝的饮食要做的美味才能吸引宝宝进食。另一方面宝宝的饮食要做的营养搭配均衡、又要容易宝宝消化。所以对于很多妈妈们来讲这是一件非常困难的事情,那么对于3岁宝宝的来讲,有什么食谱是比较适合他们的?3岁宝宝适合什么食物?针对这一情况本文将为你介绍适合3岁宝宝的食谱,下面请跟随本文一起来看一看吧!
苦瓜排骨
适用宝宝:3岁起
材料:排骨200克,苦瓜1根,料酒1匙,葱末1小匙,姜2片,盐、白糖、香油、香菜末、枸杞各少许
做法:
1.把水烧开,排骨切段后倒入焯一下,以除去血水。 2.苦瓜洗净、剖开、去子、切块,用水泡一下去苦味。
3.排骨放入炖盅,再加清水、料酒、葱末和姜片蒸20分钟;再放苦瓜蒸20分钟,加盐和少许白糖调味,盛出时趁热加一点香油和香菜末调味,撒上枸杞即可。
轻松做:这道汤也可以直接用炉火煲,但汤汁较浊,有蒸的汤较清爽。颜色白的苦瓜较嫩,绿色的苦瓜较脆,只要粒粗大者苦味都会较轻。
温馨小提示:这道汤消暑解热,很适合宝宝夏天喝。苦瓜含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和多种人体必需的矿物质,特别是维生素C的含量居于瓜类蔬菜之首,所以多给宝宝吃点苦瓜,对身体很有好处。
银耳珍珠汤
适用宝宝:3岁起
材料:银耳25克,鸡脯肉150克,鸡蛋2个,番茄酱、菠菜汁、水淀粉、高汤各适量,香油、盐各少许,料酒1小匙
做法:
1.将银耳用凉水浸泡30分钟,择净杂质去蒂,放入大汤碗内,加入高汤、少许盐,用碗盖封口,上锅蒸10分钟取出。
2.将鸡脯肉剔净筋皮,用刀背砸成蓉放入锅内,加入蛋清、料酒、盐、水淀粉拌匀。
3.把鸡蓉分成3份,分别加上番茄酱做成红色小丸子,加上菠菜汁做成绿色小丸子,加上蛋黄做成黄色小丸子,放入开水锅内煮熟,捞出。
4.将高汤放入锅内,加入盐,把银耳连同原汁倒入锅内,待汤开后,下入丸子,稍后淋上香油,即可。
轻松做:银耳上笼后蒸的时间不宜过长;丸子的色泽千万不要用食用色素调制,只能用天然植物,否则对宝宝身体不好。
温馨小提示:红绿黄三色小丸子色泽鲜艳,形状可爱,能引起宝宝很大的兴趣。吃起来汤鲜味美,丸子软软的,会让宝宝不知不觉地吃掉很多。而且银耳能润肺生津、止咳清热、养胃补气,是滋补佳品。 标签: