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  • 讲真,别再给孩子吃咸菜了!亲子伴读网

    /2025-06-09/网友分享/阅读:
    咸菜到底是神马东东?宝宝吃了到底有什么危害? 咸菜是一种普遍的餐桌美食,特别是到了夏季,人没什么胃口,吃点咸菜配白粥,开胃解腻,非常下饭。 但是,咸菜虽美味,但是并不那么健康! 有相关的研究表明: 如果在幼年时期就经常吃宝宝吃腌制的食品,宝宝以后患上癌症的概率会更大。 之前还有不少 儿童亚硝酸盐中毒的案例,原因就是吃了腌制的咸菜。 图片来源:@视觉中国 咸菜究竟为何方妖孽,为何杀伤力这么大的?我们来细数它的n宗罪 ...

       咸菜到底是神马东东?宝宝吃了到底有什么危害?

      咸菜是一种普遍的餐桌美食,特别是到了夏季,人没什么胃口,吃点咸菜配白粥,开胃解腻,非常下饭。

      但是,咸菜虽美味,但是并不那么健康!

      有相关的研究表明:如果在幼年时期就经常吃宝宝吃腌制的食品,宝宝以后患上癌症的概率会更大。

      之前还有不少儿童亚硝酸盐中毒的案例,原因就是吃了腌制的咸菜。

     

    讲真,别再给孩子吃咸菜了!

    图片来源:@视觉中国

      咸菜究竟为何方妖孽,为何杀伤力这么大的?我们来细数它的n宗罪!

      01含亚硝酸盐高

      ——易致癌

      蔬菜在腌制过程中,易被微生物污染,从而产生亚硝酸盐,久而久之,身体积累的多了就发生癌变,使人患上各种癌症。

      02含盐量高

      ——易导致高血压、呼吸道疾病、肠胃疾病

      美国的一项研究表明,小孩东西吃太咸,可能造成血压上升,尤其是过重的小孩,血压上升幅度更大。

      此外,高盐饮食,容易影响宝宝的肠胃,让宝宝的肠胃不能及时吸收其它营养成分,如钙、锌等,对宝宝的生长发育也很不利。

      再者,宝宝经常吃咸菜,会刺激呼吸道粘膜,导致宝宝容易患上呼吸道疾病。

      03含有草酸和钙

      ——容易形成结石

      腌菜中含有大量草酸和钙。由于酸度高,宝宝吃了之后不易在肠道内形成草酸钙被排出体外,而被大量吸收,在肾脏排泄时会产生不易溶解和吸收的草酸钙,从而形成结石。

      04营养流失严重

      ——不能给宝宝补充营养

      孩子处于长身体的阶段,每天的饮食都要求营养均衡,但是咸菜本身的营养在腌制过程中基本流失了,不能给宝宝提供营养。

      孩子的吃饭是一件大事,关系到孩子一生的智力、体质健康,宝妈要非常讲究,科学喂养,营养搭配要均衡,这样才能满足宝宝的生长发育需求。

      婆婆帮忙带孩子,我们是可以轻松很多了,但是如果婆婆的一些观念有原则上的错误,一定要及时跟她沟通,不能让她“坑”娃了!

      讲真,别再给孩子吃咸菜了!


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